在Vinexpo 2024期間，我們訪問了隆河谷（Rhône Valley）兩位大使，了解更多關於隆河區葡萄酒的特點。一位是代表代理商（négociant） Maison Lavau家族的Benoît Lavau ，另一位是代表種植和釀酒的Christophe Esclangon，他擔任Gigondas La Cave酒窖的總經理。
隆河谷以其多達29種葡萄品種而聞名。面對氣候變化的挑戰，Christophe 概述了隆河谷的各種適應性策略，如葡萄選擇、土壤管理和發酵過程。他們專注於優質葡萄，並利用Mistral wind 密史脫拉風等地區元素，來創造出反映該地區風土性質的葡萄酒，導致了廣泛的葡萄酒風格。他強調北部和南部隆河地區之間的差異，北部專注於單一葡萄品種西拉Syrah，而南部則採用多種葡萄進行混釀。
訪問進一步探討了釀酒中的混合藝術，Benoît將其比作調製香水。不同的葡萄品種，如Grenache 歌海娜、Mourvèdre 慕傑德和Syrah 西拉被精心混釀，創造一個平衡獨特的葡萄酒風格，亦反映出釀酒師的個人品味。Christophe還談及氣候對葡萄酒年份的影響，他提到了2023年由於雨水和溫暖的平衡，隆河谷生產的葡萄酒細緻優雅，符合近年大眾偏好優雅和易飲的葡萄酒趨勢。
兩位大使均指出，不論陡峭涼爽的北隆或氣候炎熱的南隆，隆河區的葡萄酒以其豐富多變的口感和深層次的風味而聞名。無論是紅酒、白酒或是玫瑰酒Rosé，都能帶給大家非凡的品酒體驗。隆河區的葡萄酒種類繁多，從Châteauneuf-du-Pape 的紅酒到Condrieu 的白酒，從Cornas 強勁的乾型到Rasteau 的甜型，應有盡有。隆河谷有大量新鮮不必長期陳年的葡萄酒供選擇，而且大多物超所值，無論喜歡哪種風格的葡萄酒，隆河區都能夠滿足大家的口味。
最後，討論涉及了隆河谷葡萄酒在亞洲市場的潛在影響。他們指出把中國、美國和加拿大定為三大重點市場，並舉辦各種活動，以增加市場對隆河谷葡萄酒的認識和提升銷量。特別是在香港和中國，隆河谷葡萄酒多樣的品種、混合技術以及適應不同口味的特性，使其成為尋求獨特的葡萄酒愛好者的不二之選，在競爭激烈市場中成為令人雀躍的選擇。
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隆河谷 Rhône Valley Vineyards
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圖：周桂嫻 Handy Chau、黃子諾Enoch Wong
