特首林鄭月娥親自率團參觀Bordeaux Fête le Vin 2018
2018年法國波爾多的葡萄酒節Bordeaux Fête le Vin於6月14 … 閱讀更多
一生難忘的課程@法國「漢斯香檳阿丹尼大學品味高級學院」
筆者(Peter)讀了眾多的美食美酒課程,印象最深刻的是到法國「漢斯香檳阿丹尼大 … 閱讀更多
波爾多產區的性價比代表Chateau Fourcas Hosten
波爾多左岸的眾多明星產區之中,惟Listrac和Moulis兩個小區總是斯人獨憔 … 閱讀更多
Château Toulouze圖盧茲酒莊——百年名窖 風華再現
法國圖盧茲酒莊(Château Toulouze)位於波爾多威赫高原多爾多涅河(Dordogne)左岸的小鎮上,對岸就是弗龍薩克(Fronsac)和名莊林立的波美侯(Pomerol)著名產區。… 閱讀更多